御菓子所「和兵衛」 広島市安佐南区

祇園坊柿の干し柿を練り込んだお饅頭があると聞いてたので買ってきました。
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お店の中は「おひな様まつり」に、向かっての飾り付け
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「祇園坊まんじゅう」と
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和菓子「ひなまつり」
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「祇園坊柿」  広島市祇園地区から伝わったといわれ、お坊さんの頭を後ろから見た形に似ていることからその名がつきました。渋柿なので、干し柿にして食べます。
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by tea-sakura | 2006-02-18 15:21 | おやつ | Comments(0)
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