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スカイレストラン「コフレール」さん 三井ガーデンホテル広島  その2

エレガントコース
おしゃれな、かるいオードブル盛り合わせ
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青豆のポタージュスープ
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瀬戸内スズキのソテー、帆立貝とグリーンアスパラと春キャベツ菜の花のバター風味ソース
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ポークフィレ肉ファワイユとノルウェーサーモンポワレ、小エビ添え野菜クリームソース
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(わたし)
フルーツヴァバロア旬の果実添えと木苺ソルベとバニラアイスクリーム仕立て
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by tea-sakura | 2010-02-23 22:58 | ランチ
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