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因島「膳屋」さん その2

「キッチンアンドカフェ 膳屋」
旧西ドイツの日本総領事館にいた1987~89年、日本から訪れた皇族や首相をもてなし、帰国後は国立京都国際会館の副料理長を務めていたシェフさんで、妻の実家の因島で開店されたと聞いています。
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今日は、お客様と一緒に「膳屋」さんで、ランチです。
私は、海老フライ
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お客様その1は、かにクリームコロッケ
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お客様その2は、チキンのクリーム煮
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いずれも、ライスとデミタス珈琲がついて、800~850円です。お店の場所は、因島市土生町の土生港立体駐車場内です。(木曜定休日)
by tea-sakura | 2005-11-02 20:41 | ランチ
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